Kotlet "kavkaz" -

1 서빙


준비된 가금류 펄프는 미세 격자가 2 번 인 고기 분쇄기를 통과합니다. 우유, 소금은 덩어리에 첨가되고 균질 한 무성한 덩어리가 형성 될 때까지 구타됩니다. 그런 다음 동일한 케이크 2 개를 자릅니다. 그 후, 준비된 말하다 너트를 옥수수의 중앙에 놓고, 싸서 배로 모양을 만들고 밀가루, 계란, 흰 부스러기로 빵을 만듭니다. 튀김.