김이 나는 고기 커틀릿

6 인분
40 분 20 분

잘게 썬 육류 제품과 청키 한 육류는 튀김, 조림, 구운 음식입니다. 제품은 다진 고기 천연, 빵 (커틀릿), 구타 계란 (껍질) 으로 준비됩니다.

김이 나는 고기 커틀릿을 만드는 방법: 빵에서 빵 껍질을 자르고 우유에 담그십시오. 짜다.

고기를 껍질을 벗기고 조각으로 자르고 고기 분쇄기를 통과시킵니다.

고기를 우유에 담그고 빵 껍질을 벗기지 않고 짜낸 흰 빵과 섞으십시오.

다시 한 번 고기 분쇄기를 통과합니다. 소금을 넣고 두들겨 차가운 물을 점차적으로 첨가하십

모양 커틀릿.

그런 다음 기선에 넣습니다 (또는 물 냄비의 선반에).

뚜껑으로 닫고 고기 커틀릿을 15-20 분 동안 낮은 열로 찌릅니다.

김이 나는 고기 커틀릿이 준비되었습니다.

좋아하는 반찬과 함께 스팀 커틀릿을 제공하십시오. 식사를 즐기십시오!

천연 커틀릿은 천연 질량, 다진 슈니첼, 비프 스테이크 (제품의 모양과 두께가 다름) 로 형성됩니다. 잘게 썬 덩어리도 삶은 고기로 준비됩니다.