Kotlet "kubanochka"

1 서빙


준비된 고기는 고기 분쇄기를 통과합니다. 소금, 후추, 소테 양파를 첨가하여 두 번째로 고기 분쇄기를 통과시킵니다. 물을 넣고 잘 섞으십시오. 다진 고기: 껍질을 벗기고 튀긴 으깬 견과류는 잘게 썬 계란, 허브, 강판 단단한 치즈 및 혼합물과 결합됩니다. 준비된 고기 덩어리는 케이크 형태의 부분으로 나뉩니다. 준비된 말하다가 케이크 중앙에 놓고 가장자리를 꼬집고 커틀릿을 성형합니다. 빵은 부스러기와 튀김으로 이루어집니다.