루마니아어로 치즈를 곁들인 감자 커틀릿

1 서빙


감자를 끓여서 껍질을 벗기고 체를 닦거나 고기 분쇄기를 통과하십시오. 오믈렛, 밀가루, 소금 및 작은 후추, 강판 치즈처럼 구타 된 계란과 혼합하십시오. 이 혼합물에서 두꺼운 소시지를 굴려 손가락 두꺼운 케이크로 자릅니다. 밀가루로 구르고 양쪽에서 뜨거운 녹은 지방으로 볶습니다.