양파 소스를 곁들인 감자 커틀릿

1 서빙


감자를 균일하게 끓이고, 달인을 배수하고, 감자를 덮고, 2-3 분 동안 말리고, 껍질을 벗기고, 체를 닦고, 날달걀, 소금, 후추, 밀가루 및 잘 섞습니다. 5cm 두께의 덩어리로 결과 덩어리를 굴리고 1cm 두께의 조각으로 자르고 밀가루로 굴려 커틀릿을 만듭니다. 식물성 기름에 양쪽의 커틀릿을 볶고 접시에 뜨겁게 넣고 양파 소스를 부어 딜과 파슬리 채소를 뿌리고 신선한 토마토를 옆에 두면 토마토 나 버섯 소스를 부을 수 있습니다.