감자 패티

1 서빙


껍질을 벗기고 씻은 감자를 반 준비 될 때까지 요리하고 달인을 배출하고 닫힌 뚜껑으로 Mormit을 준비하십시오. 감자가 준비되고 잘 말리면 닦고 버터, 달걀 노른자, 우유, 밀가루, 소금, 후추를 넣고 부드러워 질 때까지 잘 저어줍니다. 그런 다음 3cm 두께의 지혈대 형태로 획득 한 펄프를 3cm 길이의 조각으로 자르고 달걀 노른자에 각각 젖은 다음 흰 빵으로 계획하여 커틀릿 모양을 만들고 튀기고 샐러드와 함께 제공합니다.