양질의 거친 죽으로 채워진 순무 (그렇지 않으면)

5 인분


12-15 개의 밧줄을 깨끗하게하고, 각각의 상단에 십자형 절개를하고, 베이킹 시트에 놓고, 오븐에 넣고, 소금에 절인 끓는 물을 붓습니다. 순무가 부드러워지기 시작하면 바닥과 벽이 말하다를 잡을 수 있도록 각각의 펄프를 긁어냅니다. 우유 2 컵을 끓여서 8 티스푼의 양질의 올리니아, 소금으로 채우고 기름 한 스푼을 넣고 섞습니다. 죽이 식으면 계란 2 개를 운전하고 다진 딜, 파슬리를 붓고 섞습니다. 물건 순무, 깊은 접시에 넣고 기름에 기름을 바르고 부스러기를 뿌립니다. 말하다가 남아 있으면 공으로 말아서 밀가루로 말아서 냄비에 홍당무를 볶아 순무 사이에 두십시오. 치즈로 모든 것을 뿌리고 버터로 이슬비를 내고 오븐에서 점차 갈색으로 만드십시오.