극동에서 오징어와 함께 덤핑

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오징어를 조각으로 자르고 고기 분쇄기를 통과하고 계란, 양파, 식물성 기름, 후추, 소금을 넣고 잘 저어줍니다. 별도로 시원한 반죽을 요리하십시오: 체로 된 밀가루에 우울증을 만들고 따뜻한 물을 부어 소금, 계란 및 반죽을 넣으십시오. 그런 다음 테일을 얇은 층으로 굴려서 노치 또는 원 한 잔으로 잘라 내고 요리 한 다진 고기의 작은 공을 넣습니다. 원의 가장자리를 고정하십시오. 끓는 소금물에 기성품 만두를 요리하십시오. 서빙하기 전에 녹은 버터 위에 붓습니다.