크림 버섯 소스에 삶은 새우

새우 고기, 버섯 및 잘게 썬 양파를 화이트 와인으로 붓습니다. 10-15 분 동안 끓지 않고 낮은 열에서 뚜껑으로 끓입니다. 기름을 녹이고 밀가루를 넣고 섞고 두껍게하여 변형 된 달인과 셰리에 붓습니다. 소스가 너무 두껍다면 우유로 희석하십시오. 새우, 버섯, 양파, 소스, 소금, 후추, 저어 크림을 약간 첨가하십시오. 서빙하기 전에 최소 열을 가열하십시오. 으깬 감자는 반찬으로 권장됩니다.