새우 "나비"

1 서빙


껍질에서 새우 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 건조시킵니다. 베이컨을 얇은 조각으로 자르고 각각 두 부분으로 자릅니다. 각 새우를 베이컨 스트립으로 싸서 작은 나무 경기로 고정하십시오. 이런 식으로 모든 새우를 준비하십시오 후추. 튀김을 위해 냄비 나 냄비에 열유를 가열하십시오 (일부 소스에서는 식물성 기름 대신 돼지 고기 지방을 사용하는 것이 좋습니다). 가열 된 깊은 튀김으로 새우를 부분적으로 볶고 얼룩이 진 종이를 제거하고 건조시킵니다. 얇은 레몬 조각으로 제공하십시오.