새우 박제 감자

1 서빙


새우 목을 소량의 기름에 넣으십시오. 신선하거나 통조림으로 버섯을 넣고 쐐기로 자르고 기름에 볶습니다. 네덜란드 소스와 베 카멜을 만들고 박격포에 으깬 새우 머리 주스와 결합하고 양념하십시오. 닭고기 달걀 크기와 같은 크기의 감자 괴경을 가져 와서 철저히 씻고 로스팅 찬장에 재킷을 넣습니다. 구운 감자, 껍질을 벗기고 상단을 잘라 내고 티스푼으로 살을 제거하고 괴경을 변형시키지 마십시오. 베이킹 트레이에 넣고 각 감자에 소스 한 스푼을 넣으십시오. 퍼프 새우와 버섯을 소스와 결과 덩어리와 섞어 감자를 채우고 나머지 소스를 맨 위에 추가하십시오. 붉은 껍질이 형성 될 때까지 고온 로스팅 찬장에서 굽습니다. 구운 박제 감자를 접시에 넣고 뜨겁게 봉사하십시오.