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완두콩과 당근을 곁들인 오징어

3 인분


오징어를 조각으로 자르고 튀기고 소금 고추와 으깬 마늘로 양념하십시오. 몇 분 동안 그대로 두고 와인을 부어 래스터 바스터 투유 스프랫을 추가하십시오. 15-20 분 동안 끓인 다음 긴장된 토마토, 약간의 물을 넣고 15 분 더 끓입니다. 얼룩덜룩 한 레 니이 완두콩, 다진 당근을 넣고 부드러워 질 때까지 끓입니다. 접시에 넣고 파슬리와 포 바스 데르 다트를 뿌려 테이블에 뿌립니다.

당근-3 pcs., 토마토-5 pcs., 식물성 기름-0.5 컵, 드라이 화이트 와인-0.3 컵, 스프랫-6 pcs., 파슬리 그린-1 티스푼, 소금 맛, 후추 맛, 오징어-1.5kg, 녹색 완두콩-1.5 컵