루마니아 감자 굴라 쉬
1 서빙
양파를 얇게 썰어 토스트하고 생 감자를 자르고 냄비에 넣습니다. 소금과 후추를 뿌립니다. 곡물을 껍질을 벗기고 피망 조각으로 자르고 같은 냄비에 넣습니다. 반 리터의 물을 붓고 끓입니다. 10 분 후에 다진 토마토와 잘게 썬 마늘 쐐기를 넣으십시오. 훈제 소시지 조각을 추가 할 수 있습니다. 서빙하기 전에 사워 크림을 넣고 잘게 썬 파슬리 채소 또는 딜을 뿌립니다.
양파를 얇게 썰어 토스트하고 생 감자를 자르고 냄비에 넣습니다. 소금과 후추를 뿌립니다. 곡물을 껍질을 벗기고 피망 조각으로 자르고 같은 냄비에 넣습니다. 반 리터의 물을 붓고 끓입니다. 10 분 후에 다진 토마토와 잘게 썬 마늘 쐐기를 넣으십시오. 훈제 소시지 조각을 추가 할 수 있습니다. 서빙하기 전에 사워 크림을 넣고 잘게 썬 파슬리 채소 또는 딜을 뿌립니다.
감자-1kg, 양파-150g, 고추-5-6 pcs., 토마토-250g, 식물성 기름-1 큰술. 숟가락, 사워 크림-3-4 큰술. 숟가락, 마늘-1 쐐기, 맛에 채소, 맛에 소금