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헝가리어의 굴 라쉬 물고기

요리법 / 2 차 코스 레시피 / 굴 라쉬 / 물고기의 굴라 쉬

4 인분

그들은 대구, terpug, 루파 및 기타 물고기로 준비됩니다. 양파를 자르고 작은 입방체로 자르고 물이나 국물을 붓고 파프리카 (후추), 토마토 펄프를 넣고 튀긴 반점을 잘 저어 끓입니다. 잘게 썬 생선 필레를 끓는 소스, 소금에 넣고 준비하고 적포도주로 양념하고 다진 파슬리 채소를 뿌립니다. 삶은 감자와 신선한 야채 샐러드와 함께 제공하십시오

생선 필레-750g, 식물성 기름-7 큰술. 숟가락, 양파-1 pc., 물-200g, 달콤한 후추-2 tsp, 토마토-4 큰술. 숟가락, 얼룩 (얼룩, 얼룩) -30g, 레드 스위트 와인-1 큰술. 숟가락, 파슬리 그린-1 큰술. 숟가락, 맛에 소금