텍사스 굴 라쉬

야채, 양파 및 마늘을 껍질을 벗기고 잘게 자르고 당근을 빨대로 자르고 감자를 입방체로 자르고 셀러리를 조각으로 자릅니다. 고기를 조각으로 자르고 기름으로 볶습니다. 양파와 마늘, 소금을 넣고 밀가루를 뿌리고 밀가루 갈색이 될 때까지 볶음으로써 베이 잎, 토마토에 주스, 국물 및 물을 넣습니다. 액체는 고기를 간신히 덮어야합니다. 1 시간 동안 끓인 다음 감자, 셀러리, 당근을 넣고 25 분 동안 끓인 다음 끓인 5 분 전에 완두콩을 넣습니다.