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굴 라쉬


Gulyas는 헝가리 국가 요리입니다. Gulash는 고기, 토마토, 감자, 양파 및 파프리카 조각의 두꺼운 수프입니다. 헝가리어의 Goulash, 즉 클래식 버전에서는 특히 두꺼운 수프를 나타냅니다. 그러나 굴 라쉬는 너무 좋아서 두 번째 요리로 더 많은 분포를 얻었습니다. 산책에 대한 자세한 내용...전설에 따르면, 굴 라시를 만드는 방법은 목자에 의해 발명되었습니다. Gulash는 고기 수프이며 거의 모든 고기에서 준비됩니다. 따라서 쇠고기 굴라 쉬, 돼지 고기 굴라 쉬, 치킨 굴라 쉬, 칠면조 굴라 쉬, 송아지 고기, 양고기 굴라 쉬가 있습니다. 쇠고기 굴 라시가 가장 일반적입니다. 돼지 고기는 더 부드러운 고기이기 때문에 더 빨리 준비됩니다. 그러나 시간이 부족하고 돼지 고기가 빨리 튀어 나오지 않으면 요리 레시피가 송아지 고기를 사용할 수 있습니다. 닭고기를 좋아하는 사람들은 닭고기 필레 굴라 쉬와 같은 치킨 굴라 쉬를 선호합니다. 원칙적으로 goulash 요리 기술은 동일하므로 고기에서 goulash를 만드는 방법을 배우면 쇠고기에서 goulash를 요리하는 방법, 돼지 고기에서 goulash를 요리하는 방법, 돼지 고기에서 goulash를 요리하는 방법 또는 쇠고기에서 goulash를 요리는 방법. 굴 라쉬의 준비는 또한 육류 찌꺼기의 사용을 의미 할 수 있습니다. 따라서 심장에서 굴 라시, 간에서 굴 라쉬 (예: 쇠고기 간에서 굴 라쉬) 를 준비하십시오.

이제 간단히 말해서 굴 라시를 만드는 방법. 실제 헝가리 굴 라쉬 수프는 양파와 함께 돼지 고기 라드에 카잔에서 미리 튀긴 쇠고기로 만들어집니다 (그러나 슬로우 쿠커에서 굴 라시를 요리 할 수 있습니다). 그 후 뜨거운 물, 튀긴 감자, 토마토, 밀가루, 고추 및 파프리카가 추가됩니다. Ghoulash는 헝가리 식 레시피이며 헝가리 인은 매운 음식을 모두 좋아합니다. 이것이 구울 라쉬 수프가 나오는 방식입니다. 파프리카 없이는 레시피를 상상할 수 없습니다. 이 향신료를 사용하면 굴 라시를 아름답게 만드는 방법에 대한 질문이 없습니다. 파프리카는 그것을 불 같은 불 같은 색으로 만듭니다. 또한 goulash를 요리하는 것이 얼마나 맛있는지 모른다면 자두로 goulash를 만들거나 석류로 goulash를 만드십시오. 이제 굴 라쉬를 요리하는 방법을 알고 있습니다.

그건 그렇고, Gulyash의 레시피는 수프뿐만 아니라 반찬을위한 훌륭한 그레이비 일 수도 있습니다. 예를 들어, 그레이비를 곁들인 돼지 고기 굴라 쉬, 그레이비를 곁들인 쇠고기 굴라 쉬, 그레이비를 곁들인 치킨 굴라 쉬를 요리하십시오. 그레이비를 곁들인 굴라 쉬는 매쉬, 쌀, 다른 많은 죽에 제공됩니다. 따라서 쇠고기의 Gulyash 레시피, 돼지 고기의 Gulyash 레시피 또는 닭고기의 Gulyash 레시피는 첫 번째 요리 일뿐만 아니라 두 번째 요리가 될 수 있습니다.

여전히 자신의 능력에 확신이없고 굴 라시를 요리 할 수 있는지 생각하고 있다면 사진이 담긴 레시피는 많은 질문에 대한 답변을 제공합니다. 사진이 포함 된 쇠고기 레시피에서 Gulyash 또는 돼지 고기 레시피에서 Gulyash를 선택하면 실패하지 않습니다.