버섯과 보리 죽
1 서빙
마른 버섯에 물을 붓고 팽창시키고 짜내고 껍질을 벗기고 주입을 긴장시킵니다. 버섯을 한 부분으로 자르고 냄비에 넣고 버섯이 부풀어 오른 물을 넣은 다음 다진 구운 양파, 시리얼, 소금을 넣습니다. 부드러워 질 때까지 죽을 요리하십 죽을 차갑게 먹으면 kvass가 제공됩니다.
보리 시리얼-1 컵, 물-1-1.5 컵, 말린 버섯-0.5 컵, 전구 양파-1 pc., 버터-2 큰술. 숟가락 또는 마가린-2 큰술. 숟가락, 맛에 소금