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Kashkaval과 버섯을 곁들인 감자 ("외교관")

4 인분


껍질을 벗긴 감자를 얇은 원으로 자르고 반 익을 때까지 기름에 볶습니다. 맛에 소금. 반 튀김 원으로 오일 윤활 금형의 바닥과 벽을 덮습니다. 남은 원을 강판 kashkaval 또는 스프레이와 잘게 썬 신선한 삶은 버섯으로 움직입니다. 혼합물을 곰팡이에 넣고 위에 눌러 콤팩트 한 질량을 형성하십시오. 로스팅 찬장에서 굽은 다음 접시를 뒤집어 테이블에 제공하십시오.

감자-1.2kg, 버터-150g, 양 치즈-150g, 신선한 버섯-150g, 맛에 소금