양파와 버섯으로 튀긴 감자

1 서빙


씻고 다진 버섯을 소금에 절인 매운 물에 끓인 다음 버섯을 제거하고 물을 배수하고 가열 된 지방으로 냄비에 넣고 볶습니다. 감자를 조각으로 자르고 볶습니다. 로스팅이 끝날 무렵, 소금은 튀긴 버섯과 별도로 구운 양파 조각과 섞습니다. 서빙하면 접시의 한쪽 끝에 튀긴 감자를 넣고 다른 쪽 끝에 버섯을 튀기고 양파 조각으로 장식 할 수 있습니다.