굽는 버섯

1 서빙


소량의 소금물에 신선한 버섯을 끓이고, 먹고, 갈고, 가볍게 볶고, 잘게 썬 양파와 버터에 넣고, 후추를 뿌리고, 소금을 넣고 섞습니다. 소테 팬에 접고 사워 크림을 붓고 토마토, 향신료를 넣고 5-3 분 동안 끓입니다. 그 후, (원하는 경우) 잘게 썬 감자, 볶은 양파를 버섯에 넣고 부드럽게 섞고 모든 것을 몇 분 더 모을 수 있습니다. 서빙 할 때 딜을 뿌립니다. 원사 버섯 (지방에서 튀김)