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2 차 코스 레시피
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버섯
1 서빙
버섯과 양파는 잘게 썬 다진 갈색으로 분쇄 된 달콤한 후추 꼬투리가 첨가되어 부드러워 질 때까지 끓입니다. 토마토 퓨레는 별도로 갈색입니다. 튀긴 버섯에는 밀가루, 토마토 퓨레 및 사워 크림이 뿌려집니다. 소금, 후추 및 끓인다. 삶은 감자와 함께 제공됩니다.
신선한 버섯-600g, 양파-300g, 지방-80g, 달콤한 후추-100g, 밀가루-30g, 토마토 퓨레-60g, 맛에 소금, 후추에 맛, 사워 크림-100g
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