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감자와 양배추 롤

1 서빙


손대지 않은 양배추 머리를 잎으로 분해 한 다음 찬물로 씻은 다음 끓는 물로 날려 버리거나 소금에 절인 끓는 물에 3-5 분 동안 끓인 다음 물을 약간 짜십시오. 감자 말하다 요리: 감자, 껍질 껍질을 요리하고 고기 분쇄기를 통해 뜨겁게 통과하고 기름, 소금 및 후추에 튀긴 양파를 넣으면 다진 삶은 계란을 말하다가 넣을 수 있습니다. 다진 고기를 잘 섞어 양배추 한 장에 숟가락을 넣고 양배추 롤과 같은 방식으로 포장하십시오. 황금 붉게 될 때까지 뜨거운 지방으로 볶습니다. 사워 크림 소스와 함께 제공하십시 양배추 롤을 냄비에 넣고 사워 크림에 끄십시오.

감자-1kg, 흰 양배추-머리 1 개, 버터-50g, 계란-2-3 pcs., 양파-50g, 사워 크림-200g, 사워 크림 소스-200g, 맛에 소금