몰도바 양배추 롤

4 인분


4 개 부분에서 저지방 돼지 고기를 작은 입방체로 자르고 미리 씻은 쌀, 튀긴 뿌리 및 토마토 페이스트와 결합하여 잘게 썬 채소, 소금, 후추를 넣으십시오. 끓는 물로 어린 포도 잎을 끓입니다. 원뿔 모양을 얻을 수 있도록 말하다를 시트에 싸십시오. 양배추 롤을 소테 팬에 넣고 닭고기 국물, kvass, 덮개 및 끓여서 1-
1. 5 시간 동안 끓입니다. 서빙하기 전에 양배추 롤에 사워 크림을 부으십시오. 여름에는 토마토 페이스트 대신 신선한 토마토가 사용됩니다.