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요리법 / 2 차 코스 레시피 / 로스트

고기를 50g 조각으로 자르고, 박동하고, 소금을 바르고 30 분 동안 서십시오. 양파를 갈아서 볶습니다. 녹은 버터를 세라믹 냄비에 붓고 베이 잎, 고추 및 쇠고기를 넣습니다. 볶은 양파와 빵 부스러기를 뿌립니다. 야채를 조각으로 자르고 냄비에 넣고 국물과 소금에 붓고 따뜻한 오븐에 넣으십시오. 끓는 끝에 으깬 마늘을 곁들인 사워 크림으로 양념하십시오. 냄비에 제공하십시오.

쇠고기 텐더 로인-800g, 버터-50g, 감자-5 pcs., 당근-2-3 pcs., 양파-1 pc., 순무-2 pcs., 마늘-3 정향, 호밀 부스러기-0.5 컵, 고기 국물-0.5 컵, 사워 크림-0.5 컵, 베이 리프-1 pc, 후추