버섯으로 구운

1 서빙


쇠고기의 일부 조각 (가스에서 가스로), 양파, 훈제 삼겹살 조각이 튀겨지고, 소테 팬으로 옮겨지고, 국물로 부어지고, 와인을 부어 넣고, 향신료를 넣고 끓일 때까지 조림합니다. 버섯은 잘게 썬 다진 튀김으로 고기를 조리 한 갈색 밀가루, 토마토 및 주스와 결합됩니다. 버섯 소스는 고기 냄비에 부어 끓입니다. 쌀, 삶은 감자는 반찬에 제공됩니다.