우크라이나어로 수제 로스트
1 서빙
감자와 당근을 큰 입방체로 자르고 튀기고 다진 양파를 넣고 후추를 뿌리고 섞습니다. 고기를 볶고 매시 토마토와 국물로 준비 될 때까지 끓입니다. 준비된 감자와 야채를 소테 팬에 튀긴 고기가 산재 된 층에 넣고 국물을 붓고 후추를 넣고 베이 리프를 넣고 부드러워 질 때까지 끓입니다. 서빙하기 전에 잘게 다진 마늘과 허브를 뿌립니다.
감자와 당근을 큰 입방체로 자르고 튀기고 다진 양파를 넣고 후추를 뿌리고 섞습니다. 고기를 볶고 매시 토마토와 국물로 준비 될 때까지 끓입니다. 준비된 감자와 야채를 소테 팬에 튀긴 고기가 산재 된 층에 넣고 국물을 붓고 후추를 넣고 베이 리프를 넣고 부드러워 질 때까지 끓입니다. 서빙하기 전에 잘게 다진 마늘과 허브를 뿌립니다.
감자-800g, 쇠고기-500g, 양파-60g, 당근-80g, 라드-60g, 토마토 퓨레-60g, 마늘-10g, 국물-300g, 베이 리프, 맛에 후추, 맛에 소금