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1 서빙


우선, 토끼 시체는 필름에서 청소하고 2 일 동안 우유에 완전히 담근 다음 뜨거운 물에 담그고 건조시키고 소금과 후추로 강판합니다. 조각으로 자른 당근은 베이킹 시트 위에 놓고 토끼 시체 위에 버터, 사워 크림으로 코팅 한 후 30 분 동안 튀긴 상태입니다. 그런 다음 불을 줄이고 부드러워 질 때까지 튀겨 뜨거운 물을 붓습니다. 칩, 적신 링곤 베리 및 버섯 소스가 들어간 로스팅이 제공됩니다.

버터-100g 또는 마가린-100g, 당근-2 pcs., 맛에 소금, 토끼-1 pc., 라드-100g, 우유-1.5 l, 맛에 후추, 사워 크림-0.5 컵, 물-2 컵