돼지 목 로스트

1 서빙


고기는 겨자, 소금, 후추, 설탕, 으깬 마늘, 호일로 싸서 2 시간 동안 차갑게 넣습니다. 그런 다음 예열 된 오븐에 넣고 뿌리와 뜨거운 물을 넣고 볶습니다. 30 분 후 자두로 계절을 보내십시오. 전자 병아리 콩 10 개마다 고기에 튀긴 소스에 물을 뿌립니다. 완성 된 로스트는 짐으로 눌려집니다. 그런 다음 식히고 조각으로 자르고 자두로 장식 한 부추 잎.