돼지 목 로스트

1 서빙


우리는 고기를 겨자, 소금, 후추, 설탕, 으깬 마늘로 문지르고 호일로 싸서 2 시간 동안 차갑게 꺼냅니다. 그런 다음 예열 된 오븐에서 뿌리와 뜨거운 물을 넣고 30 분 후에 자두를 볶습니다. 튀기는 동안 고기를 형성된 국물 위에 붓습니다. 우리는 2 시간 이상 짐으로 완성 된 로스트를 누릅니다. 그런 다음 조각으로 자르고 자두, 양파 깃털로 장식하고 테이블에 제공하십시오.