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"rosl fleisch" (로스트)




고기를 부분, 소금, 후추로 자르고 갈색이 될 때까지 볶습니다. 냄비에 넣고 물을 부어 액체가 고기를 덮도록하십시오. 잘게 다진 양파, 마늘, 토마토 퓨레를 넣고 뚜껑에 약 1 시간 동안 끓입니다. 그런 다음 껍질을 벗긴 전체 감자를 넣고 부드러워 질 때까지 끓입니다

400g, 쇠고기 키가 큰 고기-40g, 토마토 퓨레-30g, 마늘-쐐기 1 개, 감자-600g, 양파-1 pc., 후추 맛, 소금 맛