마늘과 녹색 토마토

요리법 / 2 차 코스 레시피 / 장식

4 인분
20 분 50 분

녹색 토마토는 일반적으로 볶거나 절인되지만 녹색 토마토 요리는 소진되지 않습니다. 당근, 양파, 마늘 및 허브로 조림 된 녹색 토마토를 만들 수 있습니다.

녹색 토마토-5-6 pcs., 당근-2 pcs., 양파-2 pcs., 마늘-5 정향, 야채 기름-3 큰술. 숟가락, 녹색 (파슬리, 딜, 셀러리) -1 개의 작은 무리

처방전 제품을 준비하십시오 야채와 허브를 씻으십시오.

토마토를 조각으로 자릅니다.

양파를 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다.

녹색을 잘게 자릅니다.

당근을 껍질을 벗기고 원으로 자릅니다.

양파, 토마토, 당근 및 허브를 냄비에 넣습니다.

모든 것을 섞고 식물성 기름을 붓습니다.

뚜껑에서 저열로 야채를 30 분 동안 끓입니다.

마늘을 껍질을 벗기고 갈아주세요.

토마토가 부드러워지면 마늘을 넣으십시오. 믹스.

당근, 양파 및 마늘로 조림 된 녹색 토마토가 준비되었습니다.

식힌 접시를 제공하십시오. 식사를 즐기십시오!