토마토와 치즈를 곁들인 쌀 죽

요리법 / 2 차 코스 레시피 / 장식

1 서빙

쌀을 완전히 껍질을 벗기고 소금물로 요리하고 체를 굴립니다. 그런 다음 쌀을 녹인 버터로 냄비에 옮기고 쌀이 가볍게 갈색이 될 때까지 부드럽게 저어 준 다음 매운 토마토 소스 위에 붓고 강판 치즈에 뿌린 다음 철저히 섞습니다.

쌀-1 컵, 토마토 소스-0.5 컵, 치즈-30g, 버터-3 큰술. 숟가락, 맛에 소금