콜라 비와 함께 으깬 감자 (식이)

1 서빙


감자는 껍질을 벗기고 껍질을 벗깁니다. 세척하고 kohlrabi를 얇은 조각으로 자르고 약간 소금에 절인 물에서 15 분 동안 끓입니다. 배수 한 다음 삶은 감자로 닦아야합니다. 결과 매쉬를 냄비에 넣고 불에 태우고 뜨거운 우유와 함께 두들겨 숟가락 하나에 붓습니다. 버터가 첨가됩니다. 콜라비 덕분에 퓨레는 매우 맛있습니다. 뜨겁거나 삶은 고기의 반찬으로 사용됩니다.