생 감자는 껍질을 벗기고 얇은 조각으로 자르고 유리 내화성 형태로 다른 조각 (긴 접시에 케이크 조각과 같은) 아래에 놓습니다. 감자는 또한 잘 윤활 된 식물성 기름 형태의 측면에 배치됩니다. 모양이 감자 조각으로 채워진 후 버터 몇 티스푼을 부어 오븐에 넣습니다. 그런 다음 감자를 소금에 절입니다.
감자-500g, 맛에 소금, 맛에 식물성 기름, 맛에 버터
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