Brynza와 mamalyga
1 서빙
오븐에서 밀가루를 건조시켜 향을 개선하십시오. 카사 노크에 물을 붓고 소금을 녹여 끓여서 말린 밀가루의 얇은 흐름으로 저어줍니다. 나무 롤링 핀으로 질량을 주기적으로 저어주는 25 분 동안 요리하십시오. Cossack의 벽과 더 잘 분리되도록 기성품 mamalyga를 저열로 5-6 분 동안 두십시오. 그런 다음 깨끗한 수건에 기울이고 거친 실이나 나무 칼로 부분을 자릅니다. 강판 브린자와 튀긴 양파를 별도로 제공합니다.
오븐에서 밀가루를 건조시켜 향을 개선하십시오. 카사 노크에 물을 붓고 소금을 녹여 끓여서 말린 밀가루의 얇은 흐름으로 저어줍니다. 나무 롤링 핀으로 질량을 주기적으로 저어주는 25 분 동안 요리하십시오. Cossack의 벽과 더 잘 분리되도록 기성품 mamalyga를 저열로 5-6 분 동안 두십시오. 그런 다음 깨끗한 수건에 기울이고 거친 실이나 나무 칼로 부분을 자릅니다. 강판 브린자와 튀긴 양파를 별도로 제공합니다.
옥수수 가루-400g, 물-1200g, brynza-250g, 양파-250g, 버터-100g, 맛에 소금