커드 국수

1 서빙


국수, vermicelli 또는 파스타를 끓는 소금물 (

2. 2 리터의 물, 1kg의 파스타 당 30g의 소금) 에 넣고 요리 할 때까지 요리하십시오. 파스타는 물을 완전히 흡수해야합니다. 코티지 치즈를 닦고 날달걀과 섞고 계절에 따라 소금과 설탕을 맛보십시오. 요리 된 국수, vermicelli 또는 파스타를 노련한 코티지 치즈와 혼합하십시오. 베이킹 트레이 또는 형태에 지방을 바르고 부스러기를 뿌린 다음 준비된 덩어리를 넣습니다. 표면을 정렬하고 부스러기를 뿌린 다음 국수를 베이킹 시트에 준비한 다음 사워 크림으로 윤활하고 부스러기를 뿌립니다. 오븐에서 국수를 굽습니다. 버터, 사워 크림 또는 달콤한 소스와 함께 보자. 건포도, 말린 과일 등으로 국수를 요리 할 수도 있습니다. 이를 위해 줄기와 두피에서 건포도를 껍질을 벗기고 두피 말린 과일 (uryuk) 을 자른 다음 베이킹을 위해 준비된 덩어리에 첨가하십시오.