버섯 국수
1 서빙
버섯 국물을 요리하십시오. 뿌리와 양파를 빨대로 자르고 지방으로 뱉습니다. 수제 국수를 요리하고 말리고 체를 통해 체질하십시오. 뿌리, 삶은, 파쇄 된 버섯, 끓는 국물, 국물이 다시 끓은 후에 국수를 넣습니다. 수프의 투명성을 유지하기 위해 먼저 국수를 뜨거운 물로 1 분 동안 낮추고 체에 굴려 물을 배출하면 국물로 옮깁니다. 국물에서 국수를 15-20 분 동안 요리하십시오. 서빙하기 전에 녹색을 넣으십시오.
버섯 국물을 요리하십시오. 뿌리와 양파를 빨대로 자르고 지방으로 뱉습니다. 수제 국수를 요리하고 말리고 체를 통해 체질하십시오. 뿌리, 삶은, 파쇄 된 버섯, 끓는 국물, 국물이 다시 끓은 후에 국수를 넣습니다. 수프의 투명성을 유지하기 위해 먼저 국수를 뜨거운 물로 1 분 동안 낮추고 체에 굴려 물을 배출하면 국물로 옮깁니다. 국물에서 국수를 15-20 분 동안 요리하십시오. 서빙하기 전에 녹색을 넣으십시오.
말린 흰 버섯-5-6 pcs., 당근-2 pcs., 파슬리 뿌리-1 pc., 양파-1 pc., 버터-1 큰술. 숟가락, 맛에 채소, 맛에 소금, 후추에 맛, 물-2 l, 밀가루-200g, 계란-3-4 pcs.