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메밀 죽 커틀릿

요리법 / 2 차 코스 레시피 / 장식

1 서빙

소금에 절인 끓는 물에 그릿을 붓고 저어 두껍게 될 때까지 30 분 동안 요리하십시오. 죽을 식히십시오. 잘 갈은 코티지 치즈에 설탕, 구타 계란, 삶은 시리얼을 넣고 잘 섞고 둥근 커틀릿을 자릅니다. 부스러기를 굴리고 양쪽에 뚱뚱하게 볶습니다. 사워 크림은 커틀릿에 공급됩니다.

메밀-1 컵, 코티지 치즈-200g, 계란-1-2 pcs., 설탕-1 티스푼, 지상 부스러기-0.5 컵, 버터-2 큰술. 숟가락 또는 타르-2 큰술. 숟가락, 맛에 소금