양파, 첨탑 또는 계란을 곁들인 잔인한 죽

1 서빙


두꺼운 바닥에 쏟아진 가마덩이나 음식 요리 가마뱀에 물을 붓고 끓여서 소금을 바르고 준비된 시리얼을 붓고 숟가락으로 표면에서 속이 빈 곡물을 제거하고 시리얼이 모든 수분을 흡수 할 때까지 종종 주걱으로 저어줍니다. . 기름으로 채우고 표면을 평평하게하고 뚜껑으로 닫고 가열이 줄어들 때까지 죽을 "마무리" 하십시오. 유출 된 보일러를 요리 찬장에 넣는 것이 좋습니다. 죽이 타지 않도록 물 (Marmite) 과 함께 평평한 요리에 설치해야합니다. 메밀은 때때로 요리하기 전에 약간 황금색이 될 때까지 튀깁 이것은 죽을 준비시키는 속도를 높입니다 ("고집스러운"). 양파를 잘게 깎아 야채 라드로 뱉거나 첨탑을 작은 입방체로 자릅니다. 기성품 부서지기 쉬운 죽을 볶은 양파로 저어주고 서빙 팬이나 양고기 냄비에 방출하십시오.