메밀 죽 부서지기

1 서빙


메밀을 통과하고 튀기고 끓는 소금물에 붓고 표면에서 떠 다니는 중공 곡물과 거품을 제거하고 시리얼이 모든 수분을 흡수 할 때까지 기름을 넣고 주기적으로 저어줍니다. 그 후, 죽 표면을 평평하게하고 뚜껑으로 접시를 닫고 죽을 낮은 화재로 증발시킵니다. 따라서 진주 보리, 기장 및 쌀 그릿에서 죽을 요리 할 수 있습니다. 준비된 죽은 기름으로 뜨겁게 제공 될 수 있습니다.