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치즈와 메밀 죽
요리법
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2 차 코스 레시피
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장식
1 서빙
부서지기 쉬운 메밀 죽이 끓습니다. 버터 윤활 소테 팬에는 죽과 강판 치즈 층이 채워져 있습니다. 상단에는 강판 치즈가 뿌려지고 녹은 버터로 물을 뿌려 오븐에 갈색으로 바르고 제공됩니다.
맛에 메밀, 맛에 버터, 맛에 치즈
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