버터와 메밀 죽

1 서빙


소금에 절인 끓는 물에 기름 한 스푼을 넣고 메밀을 부어 저어 두껍게 될 때까지 20 분 동안 요리하십시오. 팬을 죽으로 단단히 덮고 오븐에 넣어 저항하십시오. 죽이 타지 않도록 팬을 물이있는 베이킹 시트에 놓을 수 있습니다. 이런 식으로 준비된 메밀 죽은 건조하고 부서지기 쉽습니다. 1 컵의 그릿 당 점성 죽을 준비하기 위해 3 컵의 물 또는 2 컵의 물 및 1 컵의 우유를 섭취합니다. 메밀 죽은 테이블에 뜨겁거나 차갑게 제공됩니다. 죽은 녹은 버터로 물을 뿌리거나 설탕을 뿌립니다. 우유는 유리로 별도로 제공됩니다