정복이있는 메밀 죽

1 서빙


부서지기 쉬운 메밀 죽을 요리하십시오. 껍질을 벗기고 접시에 넣고 물과 소금을 붓고 부드러워 질 때까지
1. 5 시간 동안 천천히 끓입니다. 그런 다음 정복을 식히고 고기 분쇄기를 통과시킵니다. 잘게 썬 양파를 가볍게 볶은 다음 다진 정복, 기름, 소금, 후추를 넣고 10 분 동안 볶습니다. 준비된 다진 고기와 메밀 죽을 섞습니다.