치킨 미트볼

요리법 / 2 차 코스 레시피 / 케 넬스

4 인분

미트볼 만들기: 닭고기 고기를 껍질을 벗긴 양파와 함께 고기 분쇄기를 통과시킵니다. 달걀 흰자, 잘 씻은 쌀, 소금, 후추를 말하다에 넣고 철저히 섞습니다. 이 덩어리에서 작은 공을 만들고 약간 끓는 국물로 냄비에 넣고 7-10 분 동안 요리합니다.

닭고기-400g, 양파-1 pc., 물-2 큰술. 숟가락, 단백질-1 pc., 맛에 소금