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미트볼 샌드위치

1 서빙


흰 빵을 볶습니다. 다진 고기를 물 또는 사워 크림뿐만 아니라 계란, 부드러운 버터 및 다진 양파, 소금 및 후추와 혼합하십시오. 미트볼 (25-30 pcs. ) 을 준비하고 소량의 물에 끓이거나 지방이나 기름으로 볶습니다. 빵의 한쪽 가장자리에는 미트볼 (5-b 조각) 이 있고 다른 한쪽에는 오이가 샐러드 시트에 스트립으로 자릅니다. 토마토를 반으로 놓습니다. 이러한 샌드위치의 경우 어제부터 남은 미트볼을 사용할 수 있습니다. 미트볼이 마르면 마요네즈 또는 사워 크림을 바르십시오.

흰 빵-4-6 조각, 다진 고기-200g, 양파-1 pc., 물-1 큰술. 숟가락 또는 사워 크림-1 큰술. 숟가락, 계란-0.5 pcs., 버터-맛에 소금 1 티스푼, 맛에 후추, 맛에 그린 샐러드, 소금에 절인 오이-1 pc. 또는 오이-1 pc., 토마토-1 pc., 맛에 지방 또는 식물성 기름