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버섯 박제 계란

1 서빙


삶은 계란을 세로로 두 부분으로 자르고 노른자를 제거하고 분쇄합니다. 버섯은 잘게 자르고 식물성 기름으로 약간 조림하고 식힌다. 그런 다음 갈은 달걀 노른자, 잘게 다진 스프랫, 마요네즈와 혼합합니다. 단백질은 획득 된 혼합물로 채워지고 파슬리 장식으로 장식된다.

신선한 버섯-150g, 스프라이트-50g, 계란-10 pcs., 식물성 기름-60g, 마요네즈-100g, 맛에 소금, 맛에 설탕, 맛에 겨자, 파슬리 채소