박제 계란 (6 인분)

6 인분


삶은 계란을 끓여서 반으로 자르고 조심스럽게 노른자를 제거하고 으깨십시오. 연화 버터, 토마토 페이스트, 소금, 후추 첨가. 계란의 절반을 요리 한 퓨레로 채우고 버터 그리스 베이킹 시트에 넣습니다. 기름으로 이슬비를 내고 오븐에서 굽습니다. 접시에 넣고 "매운" 소스와 함께 제공하십시오. 닭간이 있으면 끓여서 노른자 매쉬에 추가 할 수 있습니다.