스크램블 에그와 양파

3 인분
10 분 30 분

우리는 아침 식사를 위해 가장 자주 무엇을 요리합 물론, 스크램블 에그. 빠르고 맛있고 만족 스럽지만. . . 피곤할 수도 있습니다. 우리는이 계란 요리를 새로운 방식으로 쉽게 요리 할 수있는 방법을 제공합니다. 양파로 스크램블 에그를 요리합니다

양파로 스크램블 에그를 만드는 방법: 양파를 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다.

프라이팬에서 기름을 가열하십시오. 껍질을 벗기고 잘게 다진 양파를 냄비 (또는 뚜껑이 달린 다른 깊은 접시) 에서 10 분 동안 저열로 끓입니다. 3-4 큰술을 추가하십시오. 소금 한 덩어리 인 물 숟가락은 종종 저어줍니다.

노른자를 손상시키지 않으려 고 계란을 그릇에 넣습니다.

그런 다음 양파에 계란, 소금을 붓고 약한 불로 몇 분 동안 볶습니다. 때때로 팬을 약간 흔들어 기름이 골고루 퍼지고 달걀 흰자위가 잘 볶습니다.

고추 또는 파프리카를 꼬집어 양파로 튀긴 계란을 양념하고 열에서 제거하십시오. 긁힌 계란과 양파가 준비되었습니다.