콜렛 소스

요리법 / 2 차 코스 레시피 / 미트볼

1 서빙

소스를 준비하십시오: 양 고추 냉이 뿌리를 청소하고, 껍질을 벗기고, 미세한 강판에 창살하고, 끓는 물을 붓고, 소금과 설탕을 넣고, 혼합하고 실온으로 식히십시오. 그 후 식초와 마요네즈로 양념하고 냄비에 담아 제공하십시오.

소금-0.66 tsp, 식초-3 큰술. 숟가락, 양 고추 냉이-1 pc., 설탕-0.5 tsp, 마요네즈-4 큰술. 숟가락, 물-0.5 컵