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크림 소스

크림 소스는 음식을 더 맛있게 만들고, 새로운 맛을 내고, 맛있고, 때로는 요리 할 때 발생하는 실수를 숨길 수 있습니다.크림 소스에 대해 자세히 알아보십시오그들은 일반 제품으로이 소스를 만들고 그 맛은 완전히 특별합니다. 크림 소스는 요리하기 가장 쉬운 것으로 간주되며 동시에 가장 맛있는 소스 중 하나입니다. 소스의베이스는 크림으로 부드럽고 부드럽고 가벼운 일관성과 쾌적한 크림 맛을 제공합니다. 다양한 추가 재료를 사용하여 완전히 다른 크림 소스 음영을 얻을 수 있습니다. 요리법에는 치즈, 마늘, 마요네즈, 식초, 향신료, 허브 등이 포함됩니다. 따라서 크림 마늘 소스, 크림 마요네즈 소스 등의 이름을 얻을 수 있습니다. 그리고 소스에 국물을 추가하면 예상치 못한 다른 색조를 얻을 수 있습니다. 따라서 예를 들어 치킨 크림 소스. 이 소스는 야채, 파스타, 생선, 버섯, 고기 드레싱에 좋습니다. 완제품과 결합 된 완제품은 즉시 크림 소스의 닭고기, 크림 소스의 버섯, 크림 소스의 새우, 크림 소스의 해산물 등 절묘한 독립 요리로 바뀝니다. 가장 간단한 옵션조차도 "강타로" 손님이 인식합니다. 크림 소스에서 파스타, 예를 들어 크림 소스에서 홍합을 평가하십시오. 이 소스는 칼로리가 높다는 것을 기억하십시오.

크림 소스는 버터, 밀가루 및 크림의 세 가지 재료로 만들어집니다. 밀가루는 먼저 마른 냄비에 튀긴 다음 기름과 크림을 넣어야합니다. 생성 된 혼합물은 일정한 강렬한 교반으로 몇 분 동안 끓여야한다. 이것은 덩어리의 출현을 방지하기 위해 필요합니다. 결국 소금, 후추. 흥미로운 옵션은 치즈가 들어간 크림 소스입니다 그것은 당신의 취향에 어떤 치즈를 사용하여 얻어지며, 잘게 썬 소스에 용해되어 풍미있는 음표를줍니다.

매우 일반적인 주제, 파스타와 함께이 소스를 사용합니다. 이 제품의 팬은 크림 소스에 새우를 곁들인 파스타, 크림 소스에 닭고기를 곁들인 파스타, 크림 소스에 버섯을 넣은 파스타와 같은 인기있는 요리입니다. 환상은 크림 소스에서 더 많은 다른 파스타 옵션을 낳을 수 있으며, 레시피는 취향에 따라 다르며 실험을 허용합니다.

여전히 그런 간식을 요리하지 않았다면 크림 소스를 직접 만들어보십시오. 웹 사이트에서 모든 취향에 맞는 사진이 담긴 레시피를 찾을 수 있습니다. 그리고 크림 소스에 대한 하나의 레시피의 권장 사항에 자신을 제한하지 마십시 사진은이 요리에 대한 다양한 옵션을 명확하게 보여줍니다. 왜 일부 제품을 결합하지 않습니까 버섯 닭이 크림 소스에 얼마나 좋은지 시도하십시오!

또한 "크림 소스를 만드는 방법" 에 대한 전문 요리 전문가의 권장 사항:

-버터 소스에 덩어리가 나타나지 않도록 온도 차이에 따라 이러한 트릭을 활용하십시오. 밀가루와 기름의 끓는 혼합물에 뜨겁지 않고 차가운 크림이나 우유를 붓습니다.

-클래식 크림 소스를 기본으로 만 섭취하십시오. 그런 다음 치즈, 버섯, 케이 퍼, 올리브, 고기 또는 생선 국물, 향신료, 허브와 같은 다양한 재료를 첨가하면 다양한 크림을 얻을 수 있지만 매번 맛이 완전히 다른 소스를 얻을 수 있습니다.

-크림 소스는 생선, 야채, 고기와 잘 조화를 이룹니다.